Lescoques de macarons et toutes les variantes possibles de saveurs. Tuiles au chocolat et noisettes. Langues de chat. Les blancs servent aussi à faire des gâteaux familiaux : Chiffon cake au citron vert et noix de coco. Dacquoise aux noisettes, praliné feuilleté et Comme chacun le sait, une barre aux céréales est l’aliment idéal à déguster lorsqu’on a un petit creux en cours de journée. Surtout après ou avant un effort physique intense, car elles sont emplies de protéines et ont la réputation de contenir peu de calories. Mais si l’on y regarde d’un peu plus près, en lisant leurs emballages et en testant leurs goûts et saveurs, il s’avère qu’elles sont quasiment toutes bien trop sucrées et donc peu à même de nous aider à garder la ligne. Seule alternative devant cette déception se préparer ses propres barres de céréales maison ! Des rapports consommateurs inquiétants Si nous sommes nombreux à trouver que les barres aux céréales que l’on trouve dans le commerce sont trop sucrées, des rapports consommateurs ont le même avis que nous. Seulement, vu que c’est leur job, ils nous fournissent des chiffres à la clé. Ainsi, le rapport d’AB FOOD réalisé en 2021 démontre que les grandes marques de barres de céréales sont souvent chères à l’achat et donc peu accessibles à des personnes en difficulté financière. Mais il nous prouve aussi que ces mêmes barres contiennent de nombreux ingrédients indésirables », pour le citer. Alors, si la plupart de ces barres vitaminées dites coupe-faim sont réputées pour être excellentes pour la santé, il s’avère que ce n’est pas forcément le cas, puisque la plupart de ces barres supposées être diététiques sont trop fournies en sucre, graisse et calories pour faire véritablement le boulot pour lesquelles on se les procure. Vu la réalité et le constat que l’on peut tirer de tous ces rapports aux consommateurs, il est parfois préférable, comme pour beaucoup d’autres plats culinaires, de se les préparer soi-même pour profiter des bienfaits des barres de céréales. Et l’on peut dire que dans le cas de barres aux céréales maison, le choix est large et les différentes recettes assez faciles à préparer. En voici donc quelques-unes qui devraient ravir vos papilles, tout en vous donnant de l’énergie, mais sans vous faire prendre de grammes supplémentaires. Recette de barre de céréales protéinée maison Voici les ingrédients qu’il vous faudra pour préparer ces barres ultra protéinées et sans sucre 250 g de flocon d’avoine 2 bananes de petite taille 120 ml de lait végétal 4 blancs d’œufs 50 g de purée d’amandes 1 cuillère à soupe de miel liquide 1 cuillère à café de gingembre en poudre. Préparation Versez tout d’abord les blancs d’œufs dans une large coupelle, puis les 2 bananes après les avoir débarrassés de leurs peaux et mélangez le tout jusqu’à obtenir une pâte épaisse et blanche. Versez par-dessus le lait, le miel ainsi que la purée d’amandes et mixez le tout ensemble. Saupoudrez les flocons d’avoine et ajoutez le gingembre, puis fouettez cette préparation afin qu’elle prenne la forme d’une pâte compacte. Allumez votre four et laissez-le préchauffer à 175°. Pendant ce temps, versez votre préparation dans un plat préalablement huilé ou beurré, en l’étalant au mieux. Glissez ce plat dans votre four pendant 12 à 15 minutes, puis laissez refroidir le tout avant de découper le résultat en barres, prêtes à être dégustées. Barre de céréales sans cuisson Ingrédients 120 g de dattes 80 g de flocons d’avoine 30 g de graines de tournesol 100 g de noisettes 20 g de graines de pavot 30 g de noix de coco en poudre 10 g de cannelle en poudre 80 g de purée d’amandes 60 g de pépites de chocolat Préparation Commencez par dénoyauter les dattes, puis les mélanger à tous les autres ingrédients dans un grand saladier. Lorsque vous avez obtenu une pâte compacte et homogène, posez sur un papier cuisson au sein d’un moule à pâtisserie, en prenant soin de bien l’étaler sur toute sa surface. Laissez reposer cette mixture au réfrigérateur durant plusieurs heures. Puis, après l’avoir découpée en barres, vous pourrez enfin la déguster, en étant certain de ne prendre que très peu de calories en trop. Les ingrédients pour 8 barres 200 g de flocons d’avoine 50 g de noisettes 100 g de pépites de chocolat noir 1 cuillère à soupe de miel liquide 1 cuillère à soupe d’eau 1 œuf. Préparation Mixez tous ces ingrédients ensemble afin d’obtenir une pâte compacte et homogène. Etalez cette dernière sur un papier cuisson que vous déposerez dans un plat à four ou une plaque. Préchauffez votre four à 175° pendant 10 min, puis enfournez votre préparation et laissez cuire 20 à 25 min. Sortez le plat et laissez reposer et refroidir, avant de découper des barres prêtes à être dégustées. Recette de barre de céréales au chocolat Les ingrédients pour 8 barres 300 g de flocons d’avoine 250 g de pépites de chocolat noir 50 g de beurre de cacahuètes ou de nutella 30 g de miel liquide 100 g de compote de pommes sans sucre. Préparation Mélangez cette liste d’ingrédients ensemble, jusqu’à l’obtention d’une pâte compacte et homogène. Etalez cette préparation dans un plat à four que vous aurez recouvert d’un papier sulfurisé spécial cuisson. Faites préchauffer votre four à 175°, puis enfournez votre plat 15 à 20 minutes. Après cuisson, le plat doit reposer et surtout refroidir. Découpez vos barres et déguster sans vous en faire par rapport à l’apport calorique. Barre énergétique aux flocons d’avoine et fruits secs Ingrédients pour 6 barres 400 g de flocons d’avoine 300 g d’un mélange de fruits secs 100 g de pépites de chocolat noir 60 g de beurre de cacahuètes. Préparation Commencez par laisser préchauffer votre four 10 min à 175°. Sur une plaque que vous aurez recouverte d’un papier cuisson, déposez vos flocons d’avoine et laissez-les dorer quelques minutes au four en prenant soin de les remuer de temps à autre. Selon le principe du bain-marie, faire fondre le beurre de cacahuètes et le chocolat ensemble, puis écraser au mieux le mélange de fruits secs. Alors, mélangez le tout dans un grand saladier jusqu’à l’obtention d’une pâte compacte et homogène, que vous étalerez sur la plaque, pour finir par la glisser dans votre réfrigérateur durant 2 ou 3 bonnes heures avant de pouvoir tout découper en barres et déguster à votre aise.

Réalisationdes barres chocolatées. 1. Dans une casserole, mettre le beurre et le miel . Faire fondre et préchauffer le four à 160°C. 2. Ecraser légèrement les pétales de maïs entre les doigts. Dans la casserole, hors du feu, verser les amandes concassées, puis les

Oh My Milk > Créativité inspiration > Que faire avec des céréales de petit-déjeuner ? Créativité inspiration Publié le , mis à jour le Les manger avec du lait, mais aussi les cuisiner pour le petit-déjeuner, le déjeuner, le goûter ou même le dîner grâce aux produits laitiers ! Toujours disponibles dans les placards, les céréales du petit-déjeuner ont plus d’un tour dans leur sac pour se régaler du matin jusqu’au soir. Les manger… au petit-déjeuner ! On n’imagine pas, derrière cette apparente lapalissade, tout ce que l’on peut faire avec des céréales pour le petit-déjeuner. D’abord, une question suscite de nombreux débats sur la Toile faut-il verser le lait avant ou après les céréales ? Croquant des céréales, quantité de lait, praticité pour un éventuel deuxième service… les enjeux sont de taille. Quand les produits ont posé la question sur leur compte Twitter LesProLaitiers, les retours ont été unanimes en faveur du lait après les céréales ! Par ailleurs, certaines céréales du petit-déjeuner gagnent à être cuisinées, en particulier les flocons de céréales avoine, blé, orge, petit épeautre… qui se transforment en porridge, se glissent dans un smoothie lait ou yaourt + fruits frais + flocons ou viennent enrichir un pain maison pour les tartines beurrées. Et pour les amateurs de verrines, pourquoi ne pas tenter de jolies coupes individuelles à base de compote, fromage blanc ou yaourt nature légèrement sucré, et topping de granola ? Les transformer en petits gâteaux gourmands Toujours avec des flocons de céréales ou du muesli mélange de flocons et de fruits secs, il est possible d’enrichir des cookies, des barres de céréales, des muffins ou un crumble aux fruits de saison un supplément de goût, de croquant et de nutriments pour le goûter ou le petit-déjeuner. Quant aux corn flakes ou autres pétales, ils se transforment bien sûr en roses des sables, ces friandises régressives et croustillantes confectionnées avec du chocolat et du beurre. Enfin, pour imiter les fameuses barres chocolatées dont l’emballage est décoré par un lion, il suffit d’associer du riz soufflé avec un mélange de beurre, bonbons au caramel et chamallows fondus, de laisser prendre puis de tremper dans du chocolat. Bluffant ! Préparer des petits plats salés Bien sûr, pour la cuisine salée, pas question d’utiliser du blé soufflé caramélisé ou des pétales chocolatés… sauf si on aime les expériences bizarroïdes ! Cette fois encore, les flocons de céréales jouent les ingrédients secrets, notamment dans des galettes des légumes avec du lait, des œufs, des légumes râpés et des épices. Il ne reste qu’à façonner des coussinets aplatis et à les cuire dans une poêle avec du beurre parfait avec quelques crudités. Les flocons agrémentent aussi une pâte brisée, des sablés apéritifs, des boulettes de viande extra moelleuses ou encore une pâte à crumble salée top sur une ratatouille. Quant aux pétales nature non sucrés, ils apportent un max de croustillant à une chapelure pour des fromages panés ou des nuggets de volaille maison. Réalisationdes barres chocolatées. 1. Dans une casserole, mettre le beurre et le miel. Faire fondre et préchauffer le four à 160 °C. 2. Ecraser légèrement les pétales de maïs entre les doigts. Dans la casserole, hors du feu, verser les amandes concassées, puis les pétales. Mélanger.
Ingrédients • 20g de miel• 50g de chocolat• 25g d'amandes concassées• 25g de pétales de maïs nature• 10g de beurre Réalisation des barres chocolatées 1. Dans une casserole, mettre le beurre et le miel . Faire fondre et préchauffer le four à 160°C. 2. Ecraser légèrement les pétales de maïs entre les doigts. Dans la casserole, hors du feu, verser les amandes concassées, puis les pétales. Mélanger . 3. Répartir la préparation dans quatre petits moules souples . Cuire au four pendant 20 min . Laisser refroidir, démouler. Laver les moules et les faire sécher. 4. Faire fondre le chocolat à feu doux. Verser du chocolat dans les 4moules. Y enfoncer les barres. Laisser refroidir. réalisé par Brigitte Carrère pour le magazine Toboggan.
Björgest un industriel suédois spécialisé dans l’agroalimentaire bio. Il développe depuis plusieurs années des produits pour le petit déjeuner fabriqué à base de céréales. Le Björg Muesli superfruits est l’un des meilleurs produits de cette gamme. Fait à partir d’avoine, d’épeautre et de blé complet, la recette contient

Cornflakes et chocolat en poudre le petit déjeuner à la loupe ! 003037 Le petit déjeuner est un repas qu'il ne faut pas sauter, car c'est celui qui nous apporte un quart des besoins énergétiques pour la journée. Pour Patricia Chairopoulos, journaliste à 60 Millions de Consommateurs, pour un petit déjeuner idéal, il vous faut un produit céréalier "pour les fibres et pour tenir toute la matinée", donc idéalement consommez du pain complet ou des flocons d'avoine ou du muesli. "Il faut également un produit laitier, que ce soit du lait, un yaourt ou du fromage" et "des fruits entiers de préférence car sinon on perd notamment les fibres", précise la journaliste. Le dimanche matin, ou de temps en temps, vous pouvez ajouter de la charcuterie à votre petit déjeuner pour un apport en protéines. Et pour les petits déjeuners des enfants, qui raffolent des céréales et des poudres chocolatées, comment bien les choisir et s'assurer de leurs qualités nutritionnelles ?Le point noir de ces produits [les céréales, ndlr], c'est qu'ils sont "beaucoup trop sucrés", explique Patricia Chairopoulos, "Les céréales au chocolat sont quand même globalement moins bonnes que les autres", ajoute la journaliste qui recommande donc de choisir "des céréales aux fruits", car "ce sont les plus vertueuses au sens qu'elles sont moins sucrées que les autres". Elles ont aussi l'avantage d'apporter des fibres, précise aussi Patricia Chairopoulos. Que faut-il acheter au rayon des céréales ?Dans son étude pour 60 Millions de Consommateurs sur les produits du petit déjeuner, Patricia Chairopoulos recommande d'acheter le muesli bio aux céréales toastées de Charles Vignon et les céréales nature d'Intermarché. Les corn-flakes aussi "sont globalement pas mauvais, un peu sucrés, mais certains s'en sortent très bien". Les céréales à éviter sont les Trésors au chocolat de Kellog's, "car il y a beaucoup d'additifs" et les céréales Lion de Nestlé. Il faut donc éviter tout ce qui ressemble à des sucreries et les produits transformés. Cependant, "on peut mettre les céréales aux chocolats que les enfants aiment bien et le lendemain des tartines avec un bon chocolat au lait." Quid du chocolat en poudre ?Le chocolat en poudre s'en sort-il mieux que les céréales sur la qualité nutritionnelle ? "Là encore, c'est le sucre aussi qui est le point noir", remarque Patricia Chairopoulos. Il est préférable de consommer des poudres très chocolatées, car si elles sont fortes en chocolat, elles le sont moins en sucre. Idéalement, il faut choisir "le cacao pur en poudre car il n'est pas sucré, ni gras et il contient des fibres". Ce sont quasiment les poudres bios qui s'en sortent le mieux, mais aussi certaines autres comme le Vanhouten. L’actualité par la rédaction de RTL dans votre boîte mail. Grâce à votre compte RTL abonnez-vous à la newsletter RTL info pour suivre toute l'actualité au quotidien S’abonner à la Newsletter RTL Info

Mettrede côté. Dans un bol allant au micro-ondes ou petit chaudron, combinez le restant des ingrédients et faites chauffer jusqu’à ce que tout soit fondu. Mélanger. Verser par dessus les céréales et bien mélanger. Verser dans le plat
Par quoi remplacer la farine de blé dans un gâteau au chocolat ?De nombreuses recettes de desserts cacaotés sans farine de blé existent. Et la plupart d'entre elles se préparent en quelques minutes d’amande ou de noisette, crème de marron, flocons de céréales, fécule de maïs, purée de légumineuses, légumes râpés, noix de coco râpée, bon nombre d’ingrédients peuvent être utilisés pour remplacer la farine de blé. Attention cependant, certains d’entre eux changent le goût de la préparation, en comparaison avec la farine. La texture de la pâte aussi peut s'en trouver modifiée, il faut donc veiller à garder un équilibre entre éléments secs et les gâteaux au chocolat sans farineL’appellation gâteau au chocolat » regroupe bon nombre de douceurs. Si le cake, le fondant, le moelleux, et le mi-cuit - à base de farine, beurre, oeufs, sucre, lait, ou encore de crème - sont les premières images de dessert qui viennent à l’esprit. On pense aussi aux recettes majoritairement sans gluten qui se préparent sans farine comme les entremets mousseux à base de blancs d'oeufs montés ou de chantilly à l'image du gâteau nuage, mais aussi au cheesecake, ou encore aux gâteaux sans cuisson aussi appelés gâteaux frigo.Carnet de recettes.
Larecette: -Mélanger le muesli et le quinoa soufflé dans un saladier. -Faire fondre le beurre et le miel, sans faire bouillir le beurre. -Mélanger le beurre et le miel avec le muesli et le quinoa, bien touiller. -Mettre la préparation dans un moule à lingots ou à financiers ou ce que vous avez sous la main à la maison (on peut mettre la
Les rayons “petit-déjeuner” des supermarchés et des magasins d’alimentation regorgent de produits et de nouveautés. Des paquets de céréales survitaminées aux biscottes allégées, en passant par les pains et viennoiseries en sachet, l’offre est pléthorique mais pas toujours de bonne qualité. Difficile de vous y retrouver, alors que vous êtes résolu à équilibrer votre alimentation ! Faisons le point sur les produits les plus courants pour vous aider à faire les bons les céréales petit déjeunerSi l’ingrédient de base reste les céréales, celles-ci subissent toute une série de transformations industrielles pour permettre une meilleure conservation ou encore un goût plus prononcé et davantage de croquant. Le produit final est pauvre en fibres, vitamines et minéraux bien que l’emballage vante souvent leur richesse en ces nutriments ce sont des enrichissements artificiels et les vitamines et minéraux ajoutés ne sont pas absorbés aussi efficacement par l’organisme que ceux naturellement présents dans les aliments. Ces céréales sont également enrichies en sucres, en sel et sont souvent composées de graisses de ces produits, par exemple les céréales fourrées au chocolat, sont même de véritables bombes caloriques » complètement dénuées d’intérêt mange des flocons d’avoine le matin, est-ce que cela peut convenir ?Les flocons d’avoine nature constituent un exemple d’alternative. Riches en glucides lents, en fibres avec un effet bénéfique sur le cholestérol, vitamines, minéraux et graisses d’excellente qualité, ils procurent un sentiment de satiété durable et n’engendrent pas d’hyperglycémie postprandiale. Vous pouvez les consommer dans du lait 30g +125 ml de lait ou les mélanger à du fromage blanc ou à du yaourt et les agrémenter avec des fruits pour plus de gourmandise... Limitez les brioches, pains au lait, viennoiseries en sachetPratiques, ces produits ne sont pourtant pas les meilleurs alliés du petit-déjeuner. Ils contiennent de nombreux conservateurs. Ils sont souvent fabriqués avec des farines très raffinées qui font donc grimper la glycémie et des huiles de mauvaise qualité nutritionnelle riches en acides gras saturés. Ils ne rassasient pas et sont peu digestes. Dégustez un vrai croissant le dimanche matin, de temps en temps, plutôt que ces produits tous les jours !Les biscottes, pains grillés, tartines... occasionnellementLes principaux défauts des biscottes, pains grillés et autres tartines soufflées sont qu’ils contiennent souvent beaucoup de matières grasses saturées ou trans », des conservateurs, du sucre et trop de sel. Leur cuisson prolongée détruit beaucoup de vitamines, réduit la quantité de fibres et entraîne une digestion plus rapide. Le sentiment de satiété est faible. Leur consommation doit donc être occasionnelle. Il existe cependant des exceptions. Certaines biscottes ou pains grillés dans les rayons diététiques, par exemple, sont à base de blé complet en grande partie, d’huile de tournesol ou même de colza, ont peu de conservateurs, sont sans sucres ajoutés et faiblement salés ¹. Cependant, leur cuisson est toujours plus longue et plus élevée que le pain frais qui reste la valeur la plus le pain ? Privilégiez un pain, de préférence aux céréales ou solution pour vous y retrouver les étiquettesLisez la liste des ingrédients et les valeurs nutritionnelles lien vers comment bien lire les étiquettes, et comparez les produits. Évitez ceux composés d’ingrédients peu naturels et hyperglycémiants sirop de glucose, de fructose, huiles hydrogénées, sucre inverti… et prêtez attention à l’ordre dans la liste si le sucre et les graisses figurent en tête, cela signifie qu’ils sont majoritairement présents dans le une même catégorie d'aliments, repérez les produits mentionnant le Nutriscore et choississez de préférence ceux avec un Nutriscore A et Attention, tout n’est pas bon dans le light ou le bio on trouve aussi des huiles de palme, des conservateurs, du sucre la pétition citoyenne pourque le Nutriscore devienne obligatoire Contenus rédactionnels Fédération Française des Diabétiques, Mélanie Mercier, diététicienne-nutritionniste Site internet
Cedernier découvrit en Suisse les « Mayas »; de gros chocolats ronds faits avec des céréales. Mr Marchand met alors une recette au point à base de Corn flakes et les commercialise dans sa boutique. Un de ses clients lui fait alors
Des barres de céréales aux graines et fruits secs sans cuisson, idéales avec ces fortes chaleurs ! C’est une recette que j’ai faite lors d’un de mes cours de cuisine sur les collations à emporter ». J’aime tellement cette recette que j’avais envie de vous la partager. Mari et enfants adorent aussi. Les barres se conservent très bien dans une boite hermétique au réfrigérateur, pendant 6 jours. Mes recettes sur le même thème Voici d’autres recettes de barres de céréales vous avez juste à cliquer sur les titres pour voir les recettes Barres de céréales au chocolat sans cuisson Barres de céréales légères à la banane Mes raccourcis pour vous simplifier la vie Voici quelques liens pour vous aider dans la confection de votre plat Voir la recette en vidéo sur Instagram. Mon cours de cuisine sur les collations à emporter Suivre la recette pas à pas Barres de céréales sans cuisson Temps de préparation 10 minTemps de cuisson 0 min Type de plat Goûter, Petit déjeuner Portions 10 barres de céréales 100 g de flocons d'avoine30 g d'amandes entières ou noisettes, noix de cajou ...30 g de graines de courges10 g de graines de tournesol50 g de purée d'amandes ou noisettes ou cacahuètes50 g de sirop d'agave ou érable ou miel40 g de raisins secs40 g d'abricots secs Dans un petit bol, mettre le sirop d'agave et la purée d'amandes. Faire chauffer 30 seconde au micro-ondes, bien les abricots en petits les amandes, noisettes, noix de cajou au une poêle antiadhésive, faire torréfier revenir à sec pendant 3 à 4 minutes environ les amandes, graines de tournesol et graines de un saladier, mélanger tous les ingrédients, il faut que le liquide enrobe tous les dans un plat à cake en tassant bien la préparation à l'aide d'une cuillère à soupe. Pour vous aider, ne pas hésiter à tremper la cuillère à soupe dans de l'eau pour bien tasser, comme sur la au frais au moins 1 et couper au couteau 10 barres de se conservent 6 jours dans une boîte hermétique au frais. Verdict J’adore !! Trop bonnes ces barres de céréales. Facile à emporter, vous pouvez en manger 2 au petit déjeuner ou 1 en collation ou avant une séance de sport par exemple.
\n\n que faire avec des céréales au chocolat
Lesarrasin nous permet de réduire le mauvais cholestérol. Cette céréale est présente dans de nombreux types de pains. Vous pouvez la trouver dans des magasins naturels et la cuisiner de la même manière que l’avoine. 3. L’avoine. Ce super aliment ne peut manquer dans notre régime alimentaire, car il est très recommandé pour les
Vous souhaitez réaliser vos propres barres céréales ? Retrouvez quelques idées de recettes et une sélection de produits qui pourront vous y aider. Vous souhaitez réaliser vos propres barres céréales ? Retrouvez quelques idées de recettes et une sélection de produits qui pourront vous y aider. On les aime en guise de collation ou pour donner un coup de boost lors d'une activité sportive. Les barres de céréales sont faciles à emporter et pratiques à déguster. Reste que leur composition n'est pas toujours au goût de tous. Certaines marques n'hésitent pas à incorporer des additifs dont on se passerait volontiers. Nous vous proposons donc de tester les barres céréales maison. Ce sera un bon moyen de savoir exactement ce qu'il y a dedans et de les personnaliser en fonction de vos goûts. Vous verrez aussi que cela ne coûte pas plus cher, que c'est simple à réaliser et qu'elles peuvent se conserver facilement environ deux semaines dans une boîte hermétique et davantage si vous choisissez de les congeler. Plutôt healthy ou gourmande ? Avec cuisson ou sans cuisson ? Vous trouverez forcément une recette qui vous fera fondre de plaisir. Et n'hésitez pas à modifier quelques ingrédients pour que la recette soit parfaitement adaptée à vos goûts et à vos éventuelles intolérances alimentaires. Celnat A partir de 2,05 € Etoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile pleine Celnat A partir de 2,10 € Etoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile pleine Celnat A partir de 2,35 € Etoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile pleine Priméal A partir de 5,45 € Etoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile pleine Les barres céréales maison sans cuisson... et sans gluten Pour le sport Les ingrédients 125 g d'abricots secs 1 cuillère à soupe de graines de sésame ou graines de lin 125 g de noisettes 125 g de noix de coco rapée Préparation Mettez les abricots, les noisettes et les graines de sésame dans un bol mixeur. Mixez le tout jusqu'à obtenir une pâte homogène. Ajoutez la noix de coco râpée. La texture doit être collante mais pas trop. Aussi, vous pouvez ajouter de la poudre de noisettes si la pâte vous semble trop collante. Etalez le mélange sur une feuille de papier sulfurisé sur environ 2 cm de hauteur. Coupez vos barres. Conservez-les dans du papier sulfurisé ou une boîte hermétique. Pour la gourmandise... Les ingrédients 150 g de pâte de dattes 3 cuillères à soupe d’huile de noix qu'il est possible de remplacer par de l'huile d'olive, de coco ou encore de noisette 2 c. à s. d’eau 140 g de noix de cajou non salées de préférence 30 g d’amandes entières 30 g de poudre de cacao 20 g de noix de coco râpée Préparation Découpez la pâte de dattes en petits cubes. Mettez tous les ingrédients dans un bol mixeur. Mixez jusqu’à obtenir une pâte homogène mais encore granuleuse. Versez la préparation dans un moule recouvert de papier sulfurisé. Tassez bien la préparation en lissant le dessus. Laissez prendre au réfrigérateur pendant au moins 8h. Découpez vos barres et conservez-les dans une boîte hermétique ou dans du papier sulfurisé. Les barres céréales maison avec cuisson Pour le sport Les ingrédients 75 g de flocons d'avoine qui peuvent être remplacés par d'autres céréales dans le cadre, par exemple, d'un régime sans gluten 25 g de quinoa 60 g de fruits secs raisins, abricots, figues, dattes, etc. selon les goûts 1 cuillère à café de noix de coco râpée 50 g de fruits secs à coque amandes, noisettes, pistaches 75 g de sirop d'agave il est possible de faire un mix sirop d'agave/miel 30 g de beurre ou de beurre de coco 1 cuillère à café de sucre vanillé Préparation Préchauffez le four à 175°C. Dans une casserole, mettez le beurre, le sirop d'agave et le sucre vanillé. Faites chauffer le tout le temps d'obtenir un mélange liquide. Dans un bol, mixez les flocons d'avoine, le quinoa, les fruits secs. Versez le liquide de la casserole sur le mélange mixé puis remuez bien. Mettez la préparation sur une plaque recouverte de papier sulfurisé, veillez à bien tasser le tout. Enfournez pour 10 à 20 minutes selon l'épaisseur. Coupez sans enlever de la plaque les barres à la sortie du four. Laissez refroidir à température ambiante puis placez au réfrigérateur pour environ 1 h. Conservez vos barres dans une boîte hermétique. Pour la gourmandise Les ingrédients 100 g de flocons d'avoine qui peuvent être remplacés par d'autres céréales dans le cadre, par exemple, d'un régime sans gluten 55 g de sucre roux 50 g de beurre coupé en morceaux 30 g de fruits secs coupés en petits morceaux raisins, abricots, figues, dattes, etc. selon les goûts 45 g de mélange multi-céréales 1 cuillère à soupe de pépites de chocolat noir 1 cuillère à café de miel Préparation Préchauffez votre four à 160°C. Dans une casserole, faites fondre le beurre, le sucre, le miel à feu doux jusqu'à dissolution complète du sucre. Dans un bol, mélangez les flocons d'avoine, le mélange multi-céréales, les pépites de chocolat et les fruits secs. Versez la préparation liquide sur le mélange sec et remuez. Etalez le tout sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé de manière régulière. Enfournez pour environ 30 minutes selon l'épaisseur. Coupez sans enlever de la plaque les barres à la sortie du four. Laissez refroidir à température ambiante. Conservez vos barres dans une boîte hermétique. Et si vous préférez acheter tout prêt... Chez on sait qu'il n'est pas toujours simple de tout faire maison, alors on sélectionne des produits de qualité pour celles et ceux qui préfèrent parfois ou souvent opter pour le tout prêt. Et pour les barres de céréales, c'est pareil ! Voici donc notre sélection de produits 100% bio. Germline A partir de 1,75 € Etoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile vide Ces articles pourraient vous intéresser Céréales légumes et graines pour canards. Les céréales sont une part importante de l'alimentation des canards. La grande majorité des aliments commerciaux pour canards contiennent des céréales mais, si vous voulez nourrir votre canard avec de la nourriture équilibrée faite maison vous pouvez utiliser les aliments suivants : Avoine
3 recettes0Gâteau banane chocolat et avisGâteau aux céréales de riz soufflé5/53 avisGâteau de fête au avisSoif de recettes ?On se donne rendez-vous dans votre boîte mail !Découvrir nos newsletters
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