Apropos de verrine avec ktipiti . Trouvez les recettes de cuisine que vous cherchez sur internet. Fonctionnalités exclusives comme la recherche par ingrédients ou le planning des menus de la semaine. Page : 11

La recette Quoi faire avec des restes de purĂ©e en image et facile Ă  faire avec des restes de purĂ©e maison de prĂ©fĂ©rence...tout simplement ces petits gratins de thon faciles et pas chers. Une entrĂ©e pour 4 ou un plat principal pour de prĂ©paration 10 minTemps de cuisson 15 minTemps total 25 min1 bol de purĂ©e maison de prĂ©fĂ©rence10 brins de persil1 gousse d'ail1 boite de thon au naturel 140 gr net Ă©gouttĂ©1 oeuf20 gr de beurre1 demi cĂ c de piment d'EspelettechapelureselpoivreAllumez le four Ă  200°.Hachez ensemble au robot le persil lavĂ© et effeuillĂ© et la gousse d’ail Ă©pluchĂ©e. Ajoutez le thon Ă©gouttĂ©, mixez encore un peu pour bien le bol de purĂ©e dans un saladier, ajoutez l’oeuf, le piment d’Espelette et 2 pincĂ©es de sel. MĂ©langez Ă©nergiquement. Ajoutez le contenu du robot mĂ©langez bien Ă  la la purĂ©e au thon dans des ramequins ou des coquilles. DĂ©posez les coquilles sur une plaque recouverte de papier alu froissĂ© pour pouvoir les caler. Parsemez gĂ©nĂ©reusement de chapelure et de copeaux de 15 mn, servez aussitĂŽt accompagnĂ© de salade y a longtemps que je n’utilise plus de chapelure du commerce souvent dĂ©cevante. Je prĂ©fĂšre Ă  la demande et selon mes besoins mixer des petits pains grillĂ©s plus ou moins finement. Ainsi ma chapelure maison est toujours bien craquante. Pour la recette de la purĂ©e de pommes de terre c’est ICI. Dites-nous comment c'Ă©tait ! utilise des cookies pour amĂ©liorer votre expĂ©rience. En continuant la navigation vous acceptez nos CGU. Accepter En savoir plusPrivacy & Cookies Policy

250gr de pommes de terre cuites Ă  l’eau ou Ă  la vapeur. 400 gr de thon en boĂźte. 1 gousse d'ail Ă©crasĂ©e. 1 gros oignon (200 gr) 1 cuil. Ă  soupe de persil hachĂ©. 1 cuil. Ă  soupe d'huile. un peu de farine. 1 Ɠuf. le zeste d'un Voici une nouvelle idĂ©e pour l’apĂ©ritif des tartinades maison rĂ©alisĂ©es avec les ingrĂ©dients du placard ! Des tartinades de lĂ©gumes secs, pour utiliser les stocks fait avant ou pendant le confinement ! Cette pĂ©riode a Ă©tĂ© pour moi l’occasion de faire le point sur le contenu de mon placard, et de me rendre compte Ă  quel point j’étais riche en lĂ©gumes secs et autres fĂ©culents, et de trouver des idĂ©es pour utiliser tout ça. Je suis une grande fan de tartines Ă  l’apĂ©ro, pour tremper du pain, mais pas que des petits bĂątonnets de lĂ©gumes ou des crackers, des radis ou des tomates cerises ! J’ai donc rĂ©alisĂ© 3 recettes de tartinades apĂ©ritives Tartinade de lentilles corail Ă  la carotte et au cuminCrĂšme de haricots blancs au citronTartinade de petits pois et asperges vertes Ă  la menthe Je vous invite Ă  cliquer sur chaque lien ci-dessus pour arriver directement Ă  la recette. Des recettes classiques, mais pas trop, pour l’apĂ©ritif ! Je n’ai pas voulu vous faire le coup du houmous de lentilles corail ou du houmous de petits pois parce qu’il n’y a pas une once de pois-chiche dans ces tartinades maison ! Il ne faut pas abuser
 Mais j’adore trouver de nouvelles idĂ©es pour rĂ©veiller un peu les apĂ©ros entre amis .. Alors je vous invite Ă  dĂ©couvrir d’autres idĂ©es originales de tartinades pour l’apĂ©ritif ! PurĂ©e d’olĂ©agineux et lĂ©gumes secs, les 2 ingrĂ©dients phare des tartinades maison ! Sans la purĂ©e d’olĂ©agineux et les lĂ©gumes secs, la tartinade apĂ©ritive est un peu triste. Pour un bon houmous par exemple, il est nĂ©cessaire d’avoir de bons pois-chiches, et un bon tahinĂ© ! Il en va de mĂȘme avec les autres tartinades elles sont meilleures, plus onctueuses, lorsqu’il s’agit de tartinade Ă  base de lĂ©gumes secs, plutĂŽt que de lĂ©gumes seulement. Il existe une multitude de lĂ©gumes secs pour votre base de tartinade les pois chiches, bien entendu, mais Ă©galement les lentilles corail, blondes ou vertes, les lentillons, les haricots blancs, rouges, noirs, flageolets, les fĂšves, les pois petits pois, fĂšves de soja
. Il y a largement de quoi trouver son bonheur parmi toute la variĂ©tĂ© que propose cette famille d’ingrĂ©dients, et donc autant de possibilitĂ©s pour varier les tartinades maison ! Niveau purĂ©e d’olĂ©agineux, il y a de quoi faire Ă©galement le tahinĂ©, cette purĂ©e de sĂ©same, mais Ă©galement la purĂ©e d’amande blanche ou complĂšte, la purĂ©e de graines, comme les graines de tournesol, graines de courges, la purĂ©e de cacahuĂštes ou encore la purĂ©e de noix de cajou ! Vous avez Ă©galement la purĂ©e de pistache ou de noisette, mais je les trouve trĂšs sucrĂ©es » et pas forcĂ©ment adaptĂ©e Ă  une tartinade apĂ©ritive. Elles n’ont pas de sucre, c’est juste que leur goĂ»t est plus rond. Attention, il est important que votre purĂ©e d’olĂ©agineux soit bien fraĂźche, qu’elle soit encore bien liquide, qu’il n’y ait pas d’huile qui ait phasĂ©. De lĂ  va dĂ©pendre la texture de votre tartinade ! Si votre purĂ©e est un peu ancienne, vous pouvez ajouter un peu d’huile Ă  votre prĂ©paration, pour s’assurer de l’onctuositĂ©. Maintenant que les prĂ©sentations sont faites, je vous invite Ă  dĂ©couvrir ma petite sĂ©lection de tartinades maison. J’ai rĂ©alisĂ© 3 recettes diffĂ©rentes, toute plus gourmandes les unes que les autres. J’ai voulu des tartinades qui peuvent Ă  la fois se manger simplement », en trempant des bĂątonnets de cruditĂ©s, comme des recettes qui peuvent se tartiner sur du pain ou des blinis maison, veillant Ă  ce que l’ensemble ne soit pas sec pour autant ! Tartinade de lentilles corail Ă  la carotte et au cumin Une tartinade gourmande Ă  base de lentilles corail, et onctueuse grĂące Ă  la prĂ©sence de purĂ©e de carottes. Un vrai bonheur Ă  dĂ©guster avec des bĂątonnets de lĂ©gumes concombre, radis, carottes ou encore chou-fleur ! Tartinade de lentilles corail Ă  la purĂ©e de carottes et cumin Une tartinade onctueuse et gourmande Ă  base de lentilles corail et purĂ©e de carotte Temps de prĂ©paration 20 minutesTemps de cuisson 10 minutes Type de plat EntrĂ©eCuisine Française Portions 4 personnes ▱ 100 g de lentilles corail▱ 65 g de carottes▱ 30 g de tahiné▹ 15 g d' huile d'olive▱ 1 c. Ă  cafĂ© de gingembre en poudre▱ 1 c. Ă  cafĂ© de graines de cumin▱ coriandre pour servir ▱ Éplucher et couper les carottes en rondelles. Faire cuire Ă  la vapeur pendant 20 mn environ moins si les carottes sont fines. ▱ Pendant ce temps lĂ , rincer les lentilles corail, jusqu'Ă  ce que l'eau de nettoyage soit transparente. ▱ Mettre les lentilles corail dans une casserole et couvrir d'eau. Faire cuire 4 Ă  5 minutes. Les lentilles doivent ĂȘtre cuites mais ne doivent pas Ă©clater ni devenir purĂ©e.▱ Attendre que les lentilles et les carottes soient bien refroidies. Garder l'eau de cuisson des lentilles de cĂŽtĂ©.▱ Mettre les lentilles cuites, la carotte cuite, le tahinĂ©, le cumin, le gingembre et l'huile dans un mixeur, et mixer jusqu'Ă  obtenir une texture fine et crĂ©meuse. Rectifier la texture en ajoutant un peu d'eau de cuisson des lentilles, cuillĂšre Ă  soupe par cuillĂšre Ă  soupe.▱ Servir avec un peu d'huile et de la coriandre si vous aimez CrĂšme de haricots blancs au citron S’il vous reste trop de haricots blancs aprĂšs avoir rĂ©alisĂ© cette fameuse salade de haricots blancs au thon, lancez-vous dans une tartinade maison ! Tartinade de haricots blancs au citron Une onctueuse crĂšme de haricots blancs parfumĂ©e au citron Temps de prĂ©paration 15 minutesTemps de repos 6 minutesTemps total 15 minutes Type de plat AccompagnementCuisine Libanaise Portions 4 personnes ▱ 70 g de haricots blancs secs sec▱ 1 pincĂ©es de bicarbonate de soude alimentaire▱ 4 c. Ă  soupe d' eau de cuisson des haricots, minimum▱ 2 c. Ă  soupe de Tahini ou purĂ©e d'amande blanche▱ 3 c. Ă  soupe de jus de citron▱ 2 c. Ă  soupe d' huile d'olive▱ zestes de citronPour servir▱ huile d’olive La veille – PrĂ©parer les haricots blancs▱ Faire tremper les haricots blancs pendant 24 heures, en changeant l'eau toutes les 6 des haricots blancs▱ Rincer les haricots blancs et les faire cuire avec le bicarbonate pendant 1h45. Ils doivent ĂȘtre vraiment trĂšs fondants. Faire refroidir les haricots dans leur eau de cuisson, et mettre au rĂ©frigĂ©rateur pendant 6 la tartinade▱ Garder 1 c. Ă  soupe de haricots et prĂ©lever le reste. Les mettre dans le mixeur avec le reste des ingrĂ©dients, Ă  l'exception de l'eau de cuisson. Mixer jusqu'Ă  obtenir une prĂ©paration homogĂšne.▱ Ajouter 4 c. Ă  soupe d'eau de cuisson et mixer Ă  nouveau. Vous devez obtenir une prĂ©paration lisse et homogĂšne. Si vous la voulez encore plus lisse, ajouter de l'eau de cuisson, petit Ă  petit jusqu'Ă  obtenir la texture souhaitĂ©e.▱ Dresser en ajoutant quelques haricots, de l'huile d'olive et des zestes de citron Vous pouvez rĂ©aliser cette recette avec des pois chiche en boite mais cela n’aura pas la mĂȘme saveur. Il vous faudra donc 2 fois le poids des pois chiches sec exemple ici 200g de pois chiche sec = 400 g de pois chiche en boite. Vous pouvez ajouter de l’huile d’olive Ă  votre houmous lorsque vous le mixer. Cela va permettre de le rendre un peu plus liquide mais il sera du coup plus gras. Tartinade de petits pois et asperges vertes Ă  la menthe Cette recette peut Ă©galement ĂȘtre rĂ©alisĂ©e avec des fĂšves, mais c’est lĂ©gĂšrement moins aromatique. J’adore le goĂ»t du petit pois frais, c’est vraiment inĂ©galable. Tartinade de petits pois et asperges vertes Une tartinade fraĂźche, aux petits pois, asperges vertes, et rafraĂźchie Ă  la menthe Temps de prĂ©paration 20 minutesTemps de cuisson 5 minutesTemps total 25 minutes Type de plat ApĂ©ritifCuisine Française Portions 4 personnes ▱ 150 g de petits pois frais▱ 75 g d' asperges vertes▱ 1 branche de menthe fraĂźche▱ 2 c. Ă  soupe d' huile d'olive▱ 2 c. Ă  soupe de purĂ©e de graines de courge ou tahini▱ Sel / poivre ▱ Ôter les feuilles de la branche de menthe. Les laver et les sĂ©cher.▱ Laver, Ă©queuter les asperges et ne garder que la partie tendre. Les faire cuire Ă  l'eau frĂ©missante pendant 5 minutes. Elles doivent restĂ©es fermes.▱ Égoutter les asperges en les posant sur un torchon ou un papier absorbant. Il ne faut pas trop d'eau.▱ Dans un mixeur, placer les asperges, les petits pois, l'huile d'olive, la purĂ©e de graines de courge, la menthe, le sel et un peu de poivre.▱ Mixer jusqu’à obtenir une consistance crĂ©meuse.▱ Servir avec un peu d'huile d'olive
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© Getty Images/iStockphoto 1/9 - Wraps de thon WRAPS DE THON. Tartinez 4 tortillas de blĂ© avec 4 c. Ă  s. bombĂ©es de fromage frais mĂ©langĂ© Ă  2 c. Ă  c. de moutarde douce. Ajoutez 1 poignĂ©e de salade, un peu de chou rouge Ă©mincĂ©, 50 g de thon Ă©gouttĂ© par galette, quelques lamelles d'avocat citronnĂ©. Poivrez et roulez bien serrĂ©. Coupez les wraps en 2 et dĂ©gustez ou gardez au frais dans du papier film. Le 14 mai 2021 Ă  15h06 mis Ă  jour 26 aoĂ»t 2021 Ă  05h21 [DIAPORAMA] Envie d'un repas simple Ă  prĂ©parer, riche en OmĂ©ga-3, en protĂ©ines et en minĂ©raux ? Facile ouvrez une boĂźte de thon et prĂ©parez l'une de ces 10 recettes dit "gras", le thon en boĂźte ne l'est pas tant que cela, Ă  condition de le choisir au naturel moins de 1 g de lipides pour 100 g plutĂŽt qu'Ă  l'huile 14 g de lipides pour 100 g. D'autant que l'huile de tournesol gĂ©nĂ©ralement utilisĂ©e est riche en acides gras omĂ©ga-6. Elle dĂ©sĂ©quilibre donc la bonne proportion d'acides gras essentiels prĂ©sents dans le le mĂȘme sujetRiche en protĂ©ines rassasiantes 25 g pour 100 g, le thon est gorgĂ© de vitamine B3 contre l'excĂšs de cholestĂ©rol et de vitamine B12 prĂ©vention des maladies cardiovasculaires. Il contient aussi des vitamines B6, D et des minĂ©raux sĂ©lĂ©nium, phosphore, fer, zinc, magnĂ©sium, potassium. Seules ombres au tableau sa teneur Ă©levĂ©e en sodium et les traces de mĂ©taux lourds. ConsommĂ©s en grande quantitĂ©, ces mĂ©taux sont toxiques pour le systĂšme nerveux et augmentent le risque de cancers. Donc Ă  consommer avec comment choisir le bon ?Les espĂšces non menacĂ©es les plus couramment mises en boĂźte sont le germon thon blanc de nos cĂŽtes et l'albacore thon jaune, plus rarement le thon obĂšse et listao thon rosĂ©. Choisir une grande marque n'est pas forcĂ©ment gage de qualitĂ©, comme le souligne une enquĂȘte rĂ©alisĂ©e en 2016 par le magazine 60 Millions de consommateurs. Les marques de distributeurs Lidl, Leader Price, Carrefour, SystĂšme U et Auchan sortent leur Ă©pingle du jeu cĂŽtĂ© mĂ©taux lourds. Le label MSC garantit quant Ă  lui que le thon mis en boĂźte est issu d'une pĂȘche vidĂ©o la recette de la sauce au thon pour les pĂątesA lire aussi 9 recettes rapides avec des maquereaux en boĂźte8 recettes rapides avec une boite de sardines9 recettes minceur au poisson9 recettes lĂ©gĂšres avec du saumon Inscrivez-vous Ă  la Newsletter de Top SantĂ© pour recevoir gratuitement les derniĂšres actualitĂ©s © Getty Images/iStockphoto 2/9 - CrĂšme de thon Ă  la tomate CREME DE THON A LA TOMATE. Ecrasez 150 g de thon au naturel Ă©gouttĂ© avec 1 petit-suisse Ă  0 %, 1 c. Ă  s. de concentrĂ© de tomate, 1 c. Ă  c. de moutarde, 1 c. Ă  c. de ciboulette. Servez en apĂ©ro avec des bĂątons de lĂ©gumes. © Getty Images/iStockphoto 3/9 - Avocats farcis AVOCATS FARCIS. Coupez 2 gros avocats mĂ»rs en 2 et prĂ©levez leur chair, en veillant Ă  ne pas abĂźmer les coques. Écrasez la chair Ă  la fourchette avec le jus de 1 citron vert et 1 c. Ă  c. de wasabi. Ajoutez 100 g de thon Ă©gouttĂ©, 1/2 oignon rouge ciselĂ©. Garnissez les coques avec cette prĂ©paration. Parsemez de coriandre, dĂ©corez avec 1 rondelle de citron vert. © Getty Images/iStockphoto 4/9 - Croquettes de thon CROQUETTES DE THON. Faites cuire Ă  la vapeur 500 g de pommes de terre Ă  purĂ©e, pelez-les et passez-les au presse-purĂ©e. Laissez tiĂ©dir. Incorporez 1 grosse boĂźte de thon Ă©gouttĂ© et Ă©miettĂ©, 50 g d'emmental rĂąpĂ©, 1 petit Ɠuf, 1/2 botte de ciboulette ciselĂ©e, sel et poivre. Façonnez 12 croquettes, passez-les rapidement dans de la farine et faites dorer dans un peu d'huile d'olive. Servez avec une salade. © Getty Images/iStockphoto 5/9 - Salade light SALADE LIGHT. Faites cuire 1 kg de pommes de terre chair ferme Ă  l'eau. Pelez-les, puis coupez-les en cubes. Une fois refroidies, mĂ©langez-les avec 1 grosse boĂźte de thon Ă©gouttĂ© et Ă©miettĂ©, 1 botte de radis roses, 5 cornichons et 2 oignons nouveaux Ă©mincĂ©s. Assaisonnez avec 200 g de fromage blanc, 1 c. Ă  s. d'huile d'olive, 1 c. Ă  s. de jus de citron, sel et poivre. © Getty Images/iStockphoto 6/9 - Muffins au thon MUFFINS AU THON. MĂ©langez 2 Ɠufs, 20 cl de lait concentrĂ© demi-Ă©crĂ©mĂ©, 40 g de parmesan, 1 c. Ă  s. de moutarde Ă  l'ancienne, du sel, du poivre et 200 g de thon au naturel Ă©gouttĂ© et Ă©crasĂ© Ă  la fourchette. Versez dans les empreintes d'une plaque Ă  muffins. Faites cuire 30 min environ au four prĂ©chauffĂ© th. 7 210 °C. © Getty Images/iStockphoto 7/9 - Barquettes d'endives BARQUETTES D'ENDIVES. Écrasez 1 grosse boĂźte de thon Ă©gouttĂ© avec 100 g de ricotta. Ajoutez 1 c. Ă  s. de ciboulette ciselĂ©e, 1 c. Ă  s. de jus de citron, poivrez et mĂ©langez les ingrĂ©dients. RĂ©partissez ces rillettes de thon dans de petites feuilles d'endives, parsemez de noix grossiĂšrement hachĂ©es. Servez en apĂ©ritif. © Getty Images/iStockphoto 8/9 - Quiche sans pĂąte QUICHE SANS PATE. MĂ©langez 100 g de farine avec 3 Ɠufs, 30 cl de lait demi-Ă©crĂ©mĂ© et 20 cl de crĂšme lĂ©gĂšre. Ajoutez 50 g de fromage rĂąpĂ©, 3 fonds d'artichauts coupĂ©s en dĂ©s, 5 tomates confites en dĂ©s, 1 grosse boĂźte de thon Ă©gouttĂ© et Ă©miettĂ©, 1/2 bouquet de persil hachĂ©, sel et poivre. Versez dans un moule en silicone ou beurrĂ© et farinĂ© de 26 cm puis faites cuire pendant 30 min au four Ă  180 °C th. 6. Servez avec de la salade verte. © Getty Images/iStockphoto 9/9 - Cake Ă  l'estragon CAKE A L'ESTRAGON. MĂ©langez 200 g de farine bise avec 1/2 sachet de levure chimique. Incorporez 3 Ɠufs, 10 cl de crĂšme lĂ©gĂšre ou de soja, 1/2 botte d'estragon ciselĂ©, 2 c. Ă  s. de moutarde Ă  l'ancienne, 50 g d'emmental rĂąpĂ©, 1 grosse boĂźte de thon Ă©gouttĂ© et Ă©miettĂ©. Versez la prĂ©paration dans un moule chemisĂ© de papier cuisson. Enfournez 35 min Ă  180 °C th. 6. Servez avec une salade. Sur le mĂȘme sujet Gratin de pĂątes au thon, #Gratin de pĂątes, #Gratin de thon, #Gratin, #Plat au four, #Plat de poisson, #Plat de pĂątes, #PĂątes au thon, #Thon Pas d’idĂ©es pour cuisiner ? Cuisinez les ingrĂ©dients que vous avez en stock, et ne passez plus du
1 h 10 min Facile C'est un plat trÚs économique et pratique pour des invités de derniÚre minute ! 500 g de pommes de terre 2 boßtes de thon 1 boßte de sauce tomate concentrée 15 g de beurre 20 cl de crÚme liquide 2 c. à soupe de crÚme fraßche 2 verres de lait 200 g de gruyÚre rùpé 1 gousse d'ail thym muscade persil chapelure sel, poivre 1 Epluchez et faites cuire les pommes de terre 30 min dans de l'eau bouillante. 2 Emiettez le thon, ajoutez la sauce tomate, la crÚme fraßche, l'ail en purée, 50 g de gruyÚre, le thym, puis du sel et du poivre. 3 Ecrasez les pommes de terre au moulin à légumes. 4 Ajoutez un peu de jus de cuisson, le beurre, le lait, la crÚme liquide, la muscade, du sel et du poivre. 5 Beurrez un plat, déposez la moitié de la purée, la préparation à base de thon et le reste de purée. 6 Parsemez sur la préparation le reste de gruyÚre, du persil et un peu de chapelure. 7 Faites gratiner le plat 10 min au four préchauffé à 200°C. Astuces Pour cette recette de Hachis de thon, vous pouvez compter 30 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de hachis, rendez-vous ici sur notre guide des aliments. Recettes similaires Haut de page
Desspaghetti au thon et Ă  la tomate (recette de la grand-mĂšre de Lise) : Dans une petite casserole, mettre un filet d’huile d’olive avec une gousse d’ail coupĂ©e en 2, dĂ©germĂ©e et avec des entailles. Faire chauffer et dorer l’ail ; lĂ©gĂšre coloration.
Par Alice, PubliĂ© le 13 juin, 2022. Ă  0905 DĂ©couvrez une nouvelle recette d’Avocats farcis au thon, tomate et Tabasco. Pimentez votre dĂ©jeuner avec Tabasco, un chutney qui sera votre alliĂ© minceur pour brĂ»ler les graisses. L’avocat est riche en fibres et sain, il vous aidera Ă  vous sentir lĂ©ger mĂȘme aprĂšs le petit-dĂ©jeuner. IngrĂ©dients 180 g de thon en boĂźte 2 citrons 1 oignon rouge 1 botte de ciboulette Huile d’olive 4 avocats 2 tomates 1 gousse d’ail 5 gouttes de tabasco 5 brins de persil plat Sel, poivre PrĂ©paration Comment prĂ©parer ces Avocats farcis au thon, tomate et Tabasco ? Égouttez le thon. Emiettez le. Lavez puis coupez les tomates en rondelles. Lavez puis ciselez la ciboulette. Épluchez l’oignon et la gousse d’ail puis Ă©mincez l’oignon et hachez l’ail. Livre. Coupez un citron en deux et pressez-en le jus. Peler l’avocat, puis couper l’avocat en deux, retirer la peau. Versez la moitiĂ© du jus de citron sur l’avocat pour qu’il ne brunisse pas. RĂ©servez quatre moitiĂ©s d’avocat. Dans un mixeur, versez les autres moitiĂ©s d’avocats avec l’oignon Ă©mincĂ©, la gousse d’ail Ă©crasĂ©e et la moitiĂ© de la ciboulette. Assaisonnez de sel, de poivre et de quelques gouttes de Tabasco. Versez le reste de jus de citron et 1 c. Ă  soupe d’huile d’olive. Mixez de façon Ă  obtenir une purĂ©e moyennement fine. Versez-le dans un bol. Ajouter le thon effilochĂ©. MĂ©langez le tout avec une cuillĂšre. Sur une assiette, disposez un demi-avocat et des tranches de tomate autour. Ajouter la purĂ©e d’avocat/thon. Saupoudrez ensuite avec le reste de ciboulette et les brins de persil ciselĂ©s. Servez. Votre Avocats farcis au thon, tomate et Tabasco prĂȘtes !

PrĂ©leverenviron le tiers de la prĂ©paration et passer au robot culinaire afin d’obtenir une purĂ©e lisse. Incorporer la purĂ©e au reste de la garniture au thon. Lier le tout en ajoutant la mayonnaise. RĂ©frigĂ©rer pendant environ 1 heure avant de servir. Variante. Remplacer le thon par du saumon en conserve.

Silvia SantucciEnregistrer La "focaccia" est typique d'Italie et se dĂ©cline en nombreuses variantes, selon la rĂ©gion. Celle qu'on vous propose dans cette recette est la focaccia typique des Pouilles, avec des tomates cerises sur le dessus. La caractĂ©ristique de la focaccia des Pouilles est sa pĂąte trĂšs alvĂ©olĂ©e, qu'aprĂšs cuisson reste lĂ©gĂšrement croustillante Ă  l’extĂ©rieur et moelleuse Ă  l'intĂ©rieur. Le secret du moelleux est la prĂ©sence de pomme de terre dans la pĂąte. IngrĂ©dients 4 personnes Pour la pĂąte Pour la garniture MatĂ©rielPrĂ©paration 1La pĂąte Faites cuire la pomme de terre entiĂšre, avec sa peau dans une casserole d'eau bouillante. Une fois cuite, Ă©gouttez-la et faites-la tiĂ©dir. Ensuite Ă©pluchez-la et rĂ©duisez-la en purĂ©e, Ă  l'aide d'un presse un grand saladier, mĂ©langez ensemble les deux types de farine. Ajoutez la levure sĂšche, le sel, le sucre, l'Ă©crasĂ© de pomme de terre et l'huile d'olive. 2Peu Ă  peu, verser l'eau tiĂšde sur le mĂ©lange et pĂ©trissez le tout pendant une dizaine de minutes voir plus, jusqu'Ă  l'obtention d'une pĂąte lisse et homogĂšne qui se dĂ©tache des parois du saladier. La pĂąte est un peu collante, c'est normal car il y a beaucoup d' le saladier avec du film alimentaire et laissez lever la pĂąte Ă  tempĂ©rature ambiante ou dans un four Ă  40° pendant 2 heures minimum, jusqu'Ă  ce qu'elle double de volume. 3La garniture Lavez les tomates cerises, coupez-les Ă  moitiĂ© dans le sens de la longueur, mettez-les dans un saladier. Assaisonnez avec le sel, l'huile d'olive et l'origan sĂ©chĂ©. MĂ©langez et laissez reposer, le temps de prĂ©parer le reste. 4La focaccia PrĂ©chauffez le four Ă  200° statique.Huilez un moule rond de 28 cm de diamĂštre. Versez la pĂąte levĂ©e au centre du moule. 5Retournez-la de l'autre cĂŽtĂ© Ă  ce qu'aussi l'autre face soit huilĂ©e. Etalez la pĂąte dans le moule avec la pointe de vos doigts. 6RĂ©partissez les demies-tomates cerise sur toute la surface de la focaccia, cĂŽtĂ© chair en dessous, en les enfonçant lĂ©gĂšrement dans la en versant le condiment des tomates avec le jus qu'ils ont relĂąchĂ© sur toute la surface de la avec du sel, arrosez avec un gĂ©nĂ©raux filet d'huile d' et faites cuire la focaccia pendant 30 Ă  40 minutes, jusqu'Ă  ce que ses bords soient dorĂ©es et croustillants. 7DĂšs la sortie du four, saupoudrez la focaccia avec de l'origan sĂ©chĂ©, puis laissez-la tiĂ©dir sur une grille avant de la servir. Elle se dĂ©guste tiĂšde ou froide. ConseilsCette focaccia se dĂ©guste nature, ou en accompagnement Ă  des antipasti ou avec de la charcuterie. Elle est parfaite pour un apĂ©ritif dĂźnatoire, ou pour accompagner un repas en guise de de recettes Recettes Ă  base de tomates cerises Recettes de pain italien Recettes de pizzas Recettes de focaccia VidĂ©o suggĂ©rĂ©e
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Ճ уγДс ŃƒÎŸĐ—ĐŸŃ‚Őž Î±ŐŁÎ”Ń€ÎžĐŐœĐžáŠĐ°ÎłĐ°Ï‡Ö‡ ĐŸÏ‚ŃƒŐź ĐœĐ”ĐœŐ§Ő©Î”Ï‚ŐĄĐŒÎčĐŻŐșυĐșт ĐŽŐš
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Étape1. Dans une poĂȘle, faites revenir les oignons et l'ail dans un mĂ©lange huile d'olive/beurre. Quand les oignons sont translucides, ajoutez le thon Ă©miettĂ© et le jus de trois boĂźtes. Poivrez. Ne salez pas (le thon est dĂ©jĂ  bien salĂ©).
DĂ©nomination lĂ©gale du produit PurĂ©e 80,3 % de pommes de terre au jambon cuit supĂ©rieur et Ă  l'emmental, sauce 16,7 % Ă  la tomate et aux Ă©pices, emmental 3 %, surgelĂ©s Liste des ingrĂ©dients Pomme de terre cuite salĂ©e 38,1% pomme de terre 38%, sel, jambon blanc cuit supĂ©rieur 12% [jambon de porc 10% origine France*, sel, bouillon viande de porc, os de porc, arĂŽmes naturels, antioxydant acide ascorbique], purĂ©e de pomme de terre 11,7% pomme de terre, eau, purĂ©e de tomate 8,7%, eau, emmental français rĂąpĂ© 7% contient LAIT, crĂšme liquide LAIT 4%, LAIT demi-Ă©crĂ©mĂ©, beurre LAIT, oignon, vinaigre d'alcool, sucre, purĂ©e de tomate double concentrĂ© 0,9%, sel, farine de riz, huiles vĂ©gĂ©tales tournesol et/ou colza et/ou olive, Ă©pices 0,02% poivre, piment d'Espelette, muscade, graine de fenouil, laurier. *Issue d'animaux nĂ©s, Ă©levĂ©s, abattus et transformĂ©s en France. Peut contenir des traces de Ɠuf, arachide.
Egoutterdu thon au naturel et le faire revenir Ă  la poĂȘle avec de l’huile d’olive, un peu d’ail et des herbes fraĂźches. Ajouter un peu de crĂšme. DĂ©poser le tout au fond d’un plat Ă  gratin et recouvrir avec votre reste de purĂ©e de pommes de terre. Ajouter un peu de fromage rĂąpĂ© par-dessus et enfourner 20 minutes Ă  180°C.
ï»żAller au contenu Un joli petit gratin prĂ©parĂ© en une minute ? Et super-bon ? Oui, c’est faisable, c’est notre idĂ©e-minute de la semaine. Il vous faut juste de la purĂ©e de pomme de terre — purĂ©e ou Ă©crasĂ© maison, ou encore plus simplement de la purĂ©e instantanĂ©e — une boĂźte de thon Ă  l’huile Les Mouettes d’Arvor, un peu de fromage rĂąpĂ©, et voilĂ  ! L’huile d’olive de la boĂźte apporte une saveur parfumĂ©e Ă  ce gratin. Vous pouvez utiliser toute l’huile si vous ĂȘtes gourmands, ou seulement une partie si vous prĂ©fĂ©rez modĂ©rer l’apport en matiĂšres grasses. Il est aussi possible de rĂ©aliser ce gratin avec une boĂźte de thon au naturel pour un plat trĂšs lĂ©ger. PrĂ©sentĂ© en ramequins individuels, ce plat sera du plus bel effet sur votre table, et sa saveur enchantera vos convives. Imprimer PrĂ©paration 1 minCuisson 20 min Portions 2 personnes 450 g purĂ©e de pomme de terre maison ou prĂ©parĂ©e Ă  partir de sachets1 boĂźte thon Ă  l'huile d'olive Les Mouettes d'Arvor40 g fromage rĂąpĂ©tomates sĂ©chĂ©es ou olives noires
 facultatif Ouvrez la boĂźte, dĂ©taillez le thon en feuillets .MĂ©langez la purĂ©e, la moitiĂ© du fromage, le thon et l'huile mettez de cĂŽtĂ© quelques morceaux de thon pour la dĂ©co.Remplissez un plat Ă  gratin ou des ramequins avec des morceaux de thon, des tomates sĂ©chĂ©es ou des olives. Parsemez avec le reste du au four Ă  200°C pendant 20 minutes. Servez chaud avec une salade verte. >> D'autres recettes avec ces ingrĂ©dients thon en boĂźte
Préparation 1. Faire dorer les oignons et les steaks hachés dans du beurre. 2. Préparer une purée onctueuse. 3. Dans un plat à gratin, deposer une couche de purée (la moitié de la purée préparée). Déposer ensuite le melange viande hachée/oignons et recouvrir d'un peu de fromage rùpé. Mettre le reste de purée.
Rien de plus facile et de plus rapide que de rĂ©aliser des croquettes!Quelques pommes de terre rĂ©duites en purĂ©e que l’on aromatise avec ce que l’on a sous la main et surtout bien conserver la prĂ©paration au la purĂ©e soit bien froide, vous permet de bien façonner vos croquettes et leur Ă©vitent de s’effriter lors de la avoir une petite prĂ©fĂ©rence pour les croquettes de thon facile et rapide mais le choix reste vaste saumon, viande, herbes aromatiques, parfait pour accompagner une jolie salade ou des prĂ©parer pour une entrĂ©e avec une petite sauce au yaourt par d’un jus de citron c’est aussi trĂšs bon! 🙂Pour la chapelure, ma prĂ©fĂ©rĂ©e c’est la panko, que vous trouverez dans les Ă©piceries asiatiques, elle absorbe peu de la chapelure traditionnel va Ă©galement et vous pouvez mĂȘme l’aromatiser d’une Ă©pice si vous le souhaitez. Croquettes de thon facile et rapide Prep time 20 mins Cook time 20 mins Total time 40 mins 3 pommes de terre cuites 1 boite de thon naturel du persil du sel, du poivre de la chapelure + 1 Ɠuf pour la friture Ecraser les pommes de terre en purĂ©e. Ajouter le thon , le persil hachĂ© , du sel et du poivre. MĂ©langer le tout et placer au frais pendant 1 heure. PassĂ© ce dĂ©lai, façonnez des boules que vous aplatissez un peu. Passer les croquettes dans l'Ɠuf battu et ensuite dans la chapelure. Faire dorer des 2 cotĂ©s dans une poĂȘle contenant un peu d'huile. DĂ©poser vos croquettes sur du papier absorbant. Bonne dĂ©gustation!Summary Recipe NameCroquettes de thon facile et rapideFamohPublished On2020-06-10Preparation Time20 minutesCook Time20 minutesTotal Time40 minutesAverage Based on 6 Reviews zg3Ie.
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  • recette avec reste de puree et thon